Главная / Продукция / Оборудование для кухни / Высокопроизводительная овощерезка # 48

Высокопроизводительная овощерезка # 48

Для ресторанов, учреждений, кафетериев, фастфудов .закусочных, сендвич-баров.
Овощерезка Santos #48 предназначена для резки, нарезания ломтиками, натирания большинства овощей, фруктов, сыров и различных видов продуктов таких, как сухие колбасы или хлеб…

С овощерезкой поставляются 3 диска

  • Двигатель: 450 Вт Термической защитой
    Однофазный
    220-240 В - 50/60 Гц - 390 Вт
    100-120 В - 50/60 Гц - 450 Вт
    1000 об./мин (50 Гц) - 1200 об./мин (60 Гц)
  • Конструкция: Нержавеющая сталь и пищевой литой алюминий.
  • Корпус из гигиенической стали.
  • Масса:
    Масса нетто: 16 кг (35 фунтов)
    Масса нетто: 19.5 кг (43 фунта)
  • Размеры / упаковочные (коробка):
    - Высота: 580 мм (23") / 560 мм (22")
    - Ширина: 250 мм (10") / 300 мм (11.8")
    - Глубина: 430 мм (17") / 480 мм (18.9")
    - Транспортировочный объем 0,080м3- 2,8 куб. фут
  • Безопасность:
    - Специальный переключатель безопасности (блокировка), при обнаружении перегрузки или отключения напряжения.
    - Овощерезка работает только, когда защитная ручка зафиксирована. При открывании (разблокировании), специальный фрикционный захват (тормоз) останавливает вращение диска.
  • Диск легко снимается без использования инструментов.
  • Ножи из нержавеющей стали обеспечивают высокое качество нарезки.
  • Широкий загрузочный бункер (ø 70мм, 2,8"), с простым пластиковым толкателем, соответствует международным нормам безопасности.
  • Стандарты:
    - Версия 48 (220-240V - 50/60Hz) : CE, GS, RoHS.   
    - Версия 48V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, UL, NSF, RoHS.

Скачать

Буклет (3.1 MB)
Инструкция (315.1 KB)
  • Поставляется с 3 стандартными дисками
    Для нарезки T3, Терка R3 и Терка для пармезана.

    48_1

    48_2

    48_3

    Для нарезки T3

    Терка R3

    Измельчитель E8
    Для картофеля фри

Нажмите, чтобы увеличить.